Продолжаем рассказывать вам о разных винных праздниках, которые может интересно отметить, тем самым развить кругозор и попробовать новое!
Ниже список праздников на ближайшие месяцы:
12 июля отмечается Международный день Кавы – известного игристого испанского вина. Этот день является всемирным праздником, посвященным уникальному очарованию этого вина и его невероятной гастрономической универсальности. Кава объединяет в себе традиции и совершенство, а также универсальность и неповторимую аутентичность. Изготавливается Кава классическим способом из местных испанских сортов винограда, в основном, из Шарелло, Парельяда и Макабео.
День Шираза в этом году отмечается 27 июля, обычно это четвертый четверг месяца. В этом году отмечается уже третий отдельный день Шираза, благодаря австралийским виноделам, которые гордятся этим сортом винограда и считают его национальной гордостью, а не просто «Сирой».
С 1 по 5 августа отмечают Международные дни Альбариньо, также известного как Алваринью, Альбарина, Альварин Бьянко, Азал Бланко, Галего и другие. Этот праздник был вдохновлен ежегодной Фиестой дель Альбариньо, которая проводится в небольшом испанском городке Камбадос в первую неделю августа. Сорт Альбариньо является гордостью испанской Галисии. Из-за невысокой урожайности и сложного рельефа виноградников он считается самым дорогим виноградом в Испании. Вина из этого сорта обладают свежими, полнотелыми фруктово-минеральными вкусами с нотами цитрусов, белого персика, цветов и миндаля.
4 августа отмечается день рождения Шампанского. По легенде, в 1668 году монах-бенедиктинец Пьер Периньон из аббатства Отвильер в центре Шампани представил братии монастыря усовершенствованное игристое вино. Он открыл секреты купажирования и первым стал разливать вина в бутылки, что позволяло удерживать углекислый газ, доселе взрывавший бочки. Кроме того, именно Дом Периньон предложил закрывать бутылки пробками из дубовой коры.
18 августа отмечается Международный день Пино Нуар – одного из самых сложных и уникальных сортов винограда, который является вызовом для виноделов и виноградарей. Его разнообразие стилей, оттенков и нюансов можно описывать бесконечно долго. Любители этого вина говорят о нем как о самом поэтичном напитке, который заставляет кровь кипеть, подобно влюбленности. Нельзя быть равнодушным к Пино Нуар - его можно обожать или не любить, но невозможно остаться безразличным.
Отмечайте винные праздники вместе с Bottega!