Шардоне – это одно из самых уникальных, многообразных и востребованных сортов винограда в мире. Известный своей утонченностью и экспрессивностью, Шардоне выражает терруар и стиль каждого винодельческого региона, где он выращивается.
История Шардоне берет свое начало во Франции, в регионе Бургундия, легендарном доме этого винограда. Здесь Шардоне находит идеальные условия для созревания, где прохладный континентальный климат, богатые минералами почвы и защита от ветров создают непревзойденное вино. Шардоне из Бургундии считается стандартом для этого сорта и часто служит эталоном для оценки Шардоне со всего мира.
Однако, Шардоне прекрасно адаптировался и за пределами Бургундии. Великолепные производители в Новом Свете, такие как Австралия, Калифорния и Чили, успешно выращивают этот сорт и создают уникальные вина, которые отличаются от своих французских собратьев.
Вино из Шардоне может быть очень разнообразным историями вкусов. От свежих, фруктовых и легких вин с цитрусовыми нотами, до богатых, бархатных и величественных с булочными ароматами и сливочными нюансами, Шардоне охватывает весь спектр. Это делает его таким популярным и любимым среди истинных ценителей вина.
Шардоне – это сорт винограда, который никогда не перестает удивлять и радовать. Его многообразие, изысканный вкус и способность выражать терруар и стиль каждого производителя привлекают внимание и завораживают винных гурманов со всего мира. Разбираясь в Шардоне, каждое новое вино – это увлекательное приключение, которое позволяет окунуться в мир превосходных вкусов и ароматов.
Ниже несколько прекрасных рекомендаций из нашего ассортимента:
- Вино Dehesa del Carrizal, Chardonnay, Vino de Pago, 2017
- Вино San Michele-Appiano, Chardonnay, Alto Adige DOC, 2018
- Вино The Federalist Chardonnay, 2017
- Вино Гай-Кодзор, Шардоне
- Вино Domaine Louis Moreau, Chablis, 2018